FOOD CRITIC

В эту "кондитерскую" затащила меня подруга. Я не фанат таких заведений, ведь чаще всего такого рода заведения это всего лишь "красивая обёртка, а внутри..." Но я, несмотря на это, всё-таки пыталась найти здесь что-то хорошее.

Это на 100% девочковое заведение в розовых тонах, напоминающее кукольный домик. Единственный плюс, это яркий интерьер, подходящий для фотосессий "мама и малышка". Раньше здесь был цветочный магазин, помещение очень маленькое, всего на 3 столика.

При входе взгляд устремляется на большую витрину с всевозможными эклерами, да выглядят они красиво, но такие же они на вкус? Не смогла оценить. Но зато я попробовала кофе и сделала соответствующие выводы: Я не увидела цен на кофе, поэтому заказала капучино не глядя. Кофе готовят в обычной, как бы я её ещё назвала "офисной", кофемашине. Я подошла за напитком, подача была в красивой кружке ярко бирюзового цвета и после первого глотка я вновь пришла к мысли о "красивой обёртке..." (ребята, это не кофе, а одно название).

Обслуживание мне не понравилось даже больше, чем кофе. Абсолютно не клиентоориентированные сотрудники, с унылыми лицами и хамоватым взглядом. Я подошла рассчитаться, и каково же было моё удивление, когда я услышала сумму - 180р./300мл Это неприлично дорогой напиток, низкого качества, вот как я могу охарактеризовать то, что я выпила за 180р.(!)

Подруга тоже была в шоке, когда ей пришлось выложить 190р. за кружку обычного чая(!)

Делайте выводы стоит сюда идти или нет.

Как мне повезло, что рядом с моим домом есть такая замечательная мини-кофейня. Почти каждый день я беру здесь хороший кофе и при этом существенно экономлю время.

Здесь работают приветливые и отзывчивые бариста, которые находят индивидуальный подход к каждому клиенту, спрашивают о предпочтениях и предлагают попробовать что-нибудь необычное (Аксиния привет!).

Так же есть выгодная акция: Кофе 400мл. + Горячий поджаренный сэндвич (с курицей или ветчиной) = 200р.(!)

Всё бы хорошо, но смущают цены (капучино 150р./350мл; 175р./400мл.), по идее, кофе, на вынос, должен быть дешевле, а по факту, кофе здесь, по стоимости, такой же как в полноценных кофейнях в центре города.

Ресторан Le Grand café позиционирует себя как модное, элитное заведение в стиле ultra glam (гламуррр с атмосферой Франции начала XX века).

Заходим внутрь. Большой зал разделённый на несколько зон: а-ля карт (собственно сам ресторан с богатым убранством и полноценным меню); Кафе (небольшое пространство на 3-4 столика огороженное длинным буфетом. Здесь небольшое меню с лёгкими закусками и десертами по вполне доступным ценам); Бар (очень красивый круглый бар над которым свисает огромная хрустальная люстра). Наверное, бар с люстрой произвёл впечатление больше всего остального, хотя создатели очень постарались над интерьером, всё очень красиво, ярко и живописно.

Ещё немного об интерьере: потолки украшают картины, нарисованные маслом. Повсюду можно увидеть массивные серванты на которых красуются статуэтки и прочие антикварные предметы декора. Столы накрыты пестрыми кремовыми скатертями, дорогие диваны обтянуты кожей и бархатной тканью, а на них лежит куча подушек, которые только доставляют неудобство.

Кухня: классическая французская, шеф-повар Маттис Грожан (француз). В блюдах, которые мы пробовали, действительно ощущалась игра вкусов и опыт повара. Меню небольшое, что облегчает выбор.

Мы заказали:

Закуска. Фуа-гра, пате из айвы и пряная меренга (Foie gras, pâte de coing et meringue épicée) - 105гр./700р. Это вообще поистине изысканный деликатес. Фуа-гра, приготовленная в этом заведении, конечно вкусная, нежная и немного напоминает фуа-гра, которое мы пробовали во Франции, но всё-таки она заметно отличается.

Основное блюдо (без гарнира). Каре ягнёнка по-провански (Carré d’agneau à la provençale) - 180гр./990р. Блюдо небольшое, всего пара кусочков мяса на косточке с прованскими специями. Но всё же ягнёнок был вкусный и нежный (см.фото).

Гарнир. Пюре с трюфелями и желтком (Mousseline de pomme de terre truffé) - 230гр./360р. Самое вкусное пюре, которое я когда-либо пробовала(!) Оно такое нежное, словно взбитые сливки, имеет ярко выраженный трюфельный вкус, а в середине желток перепелиного яйца (см.фото). Порция большая, гарнир сытный, на двоих в самый раз.

Красное вино (по бокалам) дорогое и неприятное на вкус.

Мы были в ресторане в субботний вечер, но людей было очень мало. Приятно, что была живая музыка, правда совсем недолго. Обслуживание не соответствовало уровню ресторана. Официанты неохотно подходили к нашему столику, ничего особо не советовали и даже не смогли решить проблему связанную с качеством напитка (это я по поводу вина). Мы пришли в этот ресторан отметить праздник, но чувствовали себя здесь дискомфортно.

Странное название, неприметный вход, но это итальянский ресторан премиум класса. Внутри богатый классический интерьер, обслуживание на высшем уровне и качественные ингредиенты в блюдах. И цены в евро (т.е. высокие).

В качестве комплимента, перед подачей основных блюд, приносят необычные закуски. Мы попробовали несколько видов пиццы и я могу сказать что она здесь очень вкусная и напоминает пиццу, что готовят в Италии:

4 сыра - 13€/400гр. Пицца с настоящими итальянскими сырами(!), в составе есть даже горгонзола, пицца большая и сочная.

С пармской ветчиной и рукколой - 13€/480гр. Очень вкусная пицца, щедро покрытая пармской ветчиной(!)

С ветчиной и грибами - 11€/500гр. Стандартная пицца с простыми ингредиентами. Вкусная, сытная, но ничего особенного, лучше, за такие деньги взять что-то другое.

Вино (по бокалам) отличное, могут даже предложить вино которого нет в меню или открыть бутылку. Правда за бокал хорошего вина (а вино там почти всё хорошее) придётся заплатить ~11€/бокал

Обслуживание не типичное, общительное и обходительное. Персонал пытается угодить гостю, но лично мне было неловко, когда за нашим столом пристально наблюдали и прислушивались к нашим разговорам.

Очень понравился настоящий камин в середине зала, сидеть за столиком возле камина приятно, даже жарко.

Я люблю русскую и украинскую кухню, и могу охарактеризовать её двумя словами "наваристая" и "щедрая"...

Это заведение существует давно, поэтому мы решили посетить его, да и как таковых украинских ресторанов у нас по пальцам одной руки можно пересчитать.

Интерьер очень колоритный, сразу можно окунуться в атмосферу и представить себя в какой-нибудь маленькой деревне (на Хуторе). Пространство большое, можно присесть за стол под имитированным виноградником, а можно зайти в крестьянскую усадьбу, подняться на 2 этаж и там присесть у окна и почувствовать себя как в гостях.

Мы заказали по традиционному (фирменному) борщу, ведь именно благодаря этому супу можно прочувствовать тот самый вкус украинской кухни. Здесь борщ дорогой - 450р. (Состав: мясо барашка, говядина, шкварки, фасоль). Довольно странно, ведь суп это не основное блюдо, цена за него, по моему мнению, завышена. Подача оригинальная, в хлебе, также к супу приносят пару пампушек, сало и рюмочка горилки (см.фото). Порция кажется большой, но по факту суп совсем не наваристый (как написано в меню), говядина мелко нарезана. Вкусно, но не то.

В принципе, приятная атмосфера, яркий интерьер вытянули наш ужин.

Мой муж сказал, что в городе Пермь, тоже есть заведение под названием Хуторок (только другая компания), так цены там в разы ниже, а порции в 2 раза больше (борщ 400гр./185р.(!) Вот это я понимаю, настоящая украинская щедрость.